روغن سرخ کردنی 1350 گرمی فامیلا

سازمان غذا و دارو

بدون پالم (Palm Free): مهم‌ترین ویژگی این محصول، حذف روغن پالم است. روغن پالم سرشار از اسیدهای چرب اشباع است و مصرف بالای آن برای سلامتی مضر شناخته می‌شود. انتخاب این محصول به معنای کاهش دریافت چربی‌های اشباع شده و گامی مؤثر در جهت حفظ سلامت قلب و عروق است .

مقاومت حرارتی بالا (High Heat Stability): این روغن به‌گونه‌ای فرموله شده که در برابر حرارت بالا بسیار مقاوم است و در حین سرخ کردن عمیق یا نیمه‌عمیق، دود نمی‌کند و طعم و بوی نامطبوع به غذا نمی‌دهد. این ویژگی برای سرخ کردن مواد غذایی مانند سیب‌زمینی، مرغ، کتلت، شنیسل و سبزیجات بسیار مهم است .

بافت شفاف و سبک: این روغن در دمای محیط شفاف است و بافتی سبک دارد. به همین دلیل، جذب روغن در غذا به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌یابد و غذای شما سبک‌تر و سالم‌تر می‌شود . شفافیت روغن همچنین نشان‌دهنده کیفیت بالای فرآیند تصفیه آن است.

فامیلا ، یک روغن سرخ‌کردنی مایع و بدون پالم است که برای مصارف خانگی طراحی شده است. با توجه به عبارت "بدون پالم" روی بسته‌بندی، این روغن به عنوان یک انتخاب سالم‌تر نسبت به روغن‌های حاوی این چربی گیاهی معرفی می‌شود. این ویژگی یکی از مهم‌ترین ترندهای صنعت روغن‌های خوراکی در سال‌های اخیر بوده است